Menu di Pesce e Carne a Furci Siculo

2. Tacos con gamberi:  Tortilla di mais di nostra produzione con coleslow, avocado, mayo aromatizzata al chipotle

3. Tacos con baccalà mantecato:  Tortilla di mais di nostra produzione con valeriana, pomodori secchi e acciughe

4. Tacos con pollo:  Tortilla di mais di nostra produzione con guacamole, pulled chicken, iceberg, salsa allo yogurt

5. Falafel:  Bocconcini di legumi e vegetali con erbe aromatiche con tris di salse

6. Stick di patate fritte  in olio di semi di girasole

7. Sfoglie di patate fritte  in olio di semi di girasole accompagnate con mix di salse artigianali

8. Polloncini special:  Bocconcini di pollo in panatura croccante e corn flakes fritti in olio di semi di girasole serviti con mayo spicy

2. CheeseBurger:  Hamburger di manzo siciliano da 180g, cheddar inglese, pomodoro, insalata, cipolla, olio extra vergine di oliva, maionese, ketchup, in pane soffice con semi di sesamo di nostra produzione

3. Bacon Burger:  Hamburger di manzo siciliano da 180g, iceberg, cheddar, bacon, cipolla, salsa di nostra produzione, in pane soffice con semi di sesamo di nostra produzione

4. Bella Vita:  Carne di manzo siciliano (400g), iceberg, doppio cheddar, doppio bacon croccante, cipolla crispy, salsa bella vita, in pane soffice di nostra produzione

5. Chily:  Hamburger di manzo siciliano 180g, iceberg, american cheese, chiplote, bacon, salsa piccante di nostra produzione, in pane soffice con semi di sesamo di nostra produzione

6. Four Roses Burger:  Hamburger di scottona piemontese da 200g, salsa bbq al whiskey del kuntucky, iceberg, vintage cheddar, cipolla rossa caramellata, bacon affumicato, pane di nostra produzione

7. Chicken Burger:  Sovracosce di pollo marinate nel latticello con la nostra speziatura segreta e dorato in una panatura di tempura, cheddar, iceberg, mayo artigianale speziata, in pane soffice di nostra produzione

8. BBQ:  Hamburger di scottona piemontese da 200g, salsa bbq, cheddar,  cipolla crispy, lattuga, bacon affumicato 

9. Avocado Turkey:  Fesa di tacchino, lattuga, pomodoro, avocado, bacon, maionese

10.  Chicken Avocado: Bagel, avocado, pulled chicken, pomodoro, scaglie di bacon croccante, caesar dressing

2. Parmigiana Burger:  Medaglione di melanzana fritta con provola dei Nebrodi, pomodoro confit, emulsione di basilico

3. Veggie Avocado:  Bagel, avocado, rughetta, pomodori confit, feta sbriciolata, sesamo nero

2. Salmone Special:  Trancetti di salmone, arrostito (200g) su letto di coleslaw, avocado e salsa aioli

3. Buns con gamberi:  Panino soffice al latte con gamberi saltati al lime, iceberg, emulsione di mayo

4. Baccalà Burger:  Buns al pane al nero di seppia con emulsione al basilico, medaglione di baccalà fritto, pomodori secchi, provola dei Nebrodi

5. Tartare di salmone

2. Chupa di filetto di manzo

2. Brownie:  Dolce della tradizione inglese a base di cioccolato fondente al 75% accompagnato da una pallina di gelato alla crema

2. Tagliere special:  Selezione di mini hamburger di manzo, tacos di pollo, falafel, polloncini